Hong Kong

« Hong-Kong Hong -Kong , petite enclave prosp è re situ ée sur la côte sud de la Chine , dép end de la Grande-Bretagne d epui s le milieu du XIX ' siècle.

Mai s le l " juillet 1997, e ll e re d ev iendra chinoise.

~ f île de Hong- Kong est J'un des endroits l es plus densément peuplés de la planète, mais aussi J'un des plus riches.

Pourtant , son aven ir s'anno nce incertain , ca r le 1"' juill et 1 997 , le territoire re passera sous J'autorit é de la Ch in e, à J'expiration du bail de 99 ans qui plaçait sous domination britannique ce qu 'on a appelé les Nouveaux T err itoires.

Hong-Kong (Hsiang Chiang de son nom chinois ), est une colonie de la couronne britannique qui comprend l 'île de H ong -Kong et les îles voisines de Ston ecutters , ainsi que la pén insul e de Kowloon et l es Nou­ veaux Territoires , situés sur le continent même.

Victoria , la cap ita le , est bâtie sur un splendide site naturel de la côte nord de l'île de Hon g-Ko ng.

Situation et climat Hong -Kong est de taill e très ré duite -l'îl e princi­ pale ne f a it que 17 kilomètres de long sur 8 de l arge - et l a co loni e dans son entier , y compris une bande de te rr e réce mment conquise sur la mer, occupe une surface d'environ 1 074 km 1 .

La péninsu le e t l es îles qui composen t Hong-Kong se situent à J'embouchure de la rivière d es Perles , juste au sud du Tropique du Cancer.

Le climat est subtropica l, avec des étés chauds et humid es et ' La colonie de Hong-Kong , véritable paradis des gourmets , compte des milliers de restaurants , adaptés à tous les goûts et tous les budgets : on y trouve aussi bien la cuisine chinoise classique , que les cuisines indienne , française , moyen-orientale et japonaise .

.l Une vue de Kowloon , la nuit.

Dès leur A arrivée à Hong-Kong, de nombreux touristes se précipitent vers Kowloon , ~~paradis du shopping " et lieu d'une vie nocturne intense.

des hive rs plutôt doux e t secs, le s t emp ératur es moy enn es variant de 16 à 29 ac.

Les précipita­ tions sont d'e nviron 2 200 mm par an, dont 80 % tomb ent entr e mai et septembre.

La saison des ty ph o ns, située entr e mai et octo bre, provoque d es vents violents et des chutes de pluies plus import ant es que la moyenne.

Le relief La m aje ure partie de la co loni e se compose de collin es basses , et 8 % seulement des terres sont culti vab l es.

Le point culmin ant est le Ta i Mo Shan , au nord de Kowl oon, qui s'é l ève à 958 rn au-dessus du niv eau de la mer.

Au nord-ou est des Nouv eaux Te rritoir es, un e plaine s'é te nd jusqu'au fl e uve Shenzhen, formant la fronti ère avec la Chine.

Il ex iste peu de sources natur ell es ou de. »