JAPON (géographie).

JAPON (géographie). L'agriculture japonaise est minutieuse, intensive et fondée sur le végétal, particulièrement sur la riziculture inondée selon les méthodes chinoises. Elle ne met en valeur que les plaines. Dans ces conditions, la surface agricole utile ne représente que 13% du sol. Depuis la réforme agraire de 1946, d'inspiration américaine, la terre appartient en quasi-totalité aux paysans. La taille moyenne des exploitations est de 1 ha. Huit millions d'agr...