Rationnement en Allemagne

L'alimentation des Allemands. Lorsque les Allemands s'engagèrent dans le conflit en 1939, ils se doutaient bien des répercussions que la guerre et ses préparatifs auraient sur leur alimentation. Les chefs nazis les avaient déjà habitués à l'idée que le canon passait bien avant le beurre! En fait, les civils allemands furent soumis au rationnement quatre mois avant leurs homologues britanniques et, en septembre 1939, ils utilisaient déjà des bons pour viande, pommes de terre, pain, farine, lait, thé, ersatz de café, sucre, confiture, oeufs, matières grasses, savon et charbon...