Rosette :célèbre grâce à une pierre

« un des sympathique s ta xis locaux vert et blanc.

Intéres­ sante aussi, la mosquée de Zaghlul est la plus ancienne et la plus célèbre des cent vingt-huit mosquées de la ville.

Celle-ci possède également un musée qui abrite une modeste collection d'objets d'artisanat local , une copie de la pierre de Rosette - l'original, objet d'une polé­ mique avec la Grande-Bre­ tagne, étant en possession du British Museum - et quelques débris de poteries, mais il est loin d'être l'en­ droit le plus passionnant de Rosette .

Les imposants ves­ tiges des remparts de la ville ottomane présentent beau­ coup plus d 'intérêt.

Des bains fastueux L es édifices ottomans ri­ chement ornés dominent en effet l'architecture locale.

On en dénombre vingt -deux au total.

Ils témoignent avec éloquence de l'âge d 'or de Rosette à l'époque ottoma­ ne, période durant laquelle elle fut le premier port d'ɭ gypte grâce au commerce avec Constantinople et la mer Égée.

L'un des monuments les plus remarquables construits en ces temps glorieu x est le bain d'Azzouz .

Ce hammam da­ tant du XVI II" siècle nous est parvenu intact .

Toutes les salles , les bassins décorés de colonnades et de mosaïques colorées, sont parfaitement conservés , et le système hy ­ d ra u l iq ue est toujours en état de fonctionnement.

Une ville « attaquée » par la mer L e déclin de Rosette s'est amor cé avec le percement du canal Mahmoudiya qui, en l'isolant, entraîna le dé ­ clin de sa florissante activité portuaire, l'obligeant à se tourner vers la pêche artisa­ nale et la transformation des produits de l'agriculture .

Supplantée par la puissante Alexandrie, la ville a ainsi beaucoup perdu sur le plan. »