Guimauve.
Publié le 17/10/2012
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«
Quelle est l'action
de la guimauve?
La g uimau ve fait partie des
plantes essentie lles listées
par l'Organisation Mon
diale d e la Santé.
Elle est
cicatrisante,
très émolli e nte
(adoucissante), légèreme nt
laxa tive.
Ainsi est- ell e
utili
sée com me é m olli en t à
u
sage interne dan s cer t ains
cas d'e
ntérite et de cons ti
pation.
C'es t un émo lli e nt à
u
sage ex t erne dan s des cas
d 'a ng
ines, de ging ivi tes,
d 'a ffections oc
ulair es et
d 'a bcès
dentaires .
E lle es t
a u
ssi efficace s ur les plaies
e nfl a mm ées et le s furoncles
qu 'e lle fait mûrir .
En bain
de pieds, ell e soulage les
ampo ules et meurtri ssures
provoquées par le frotte
ment de la ch au ssure.
La
g
uimau ve a aussi la pro
priété d 'a tténuer les to u x
d '
irritation dans des cas de
laryngi tes et de bronchi tes.
Sa racine,
ép luch ée et
ébo uillant ée, fut l
ong temps
donnée à mâc her aux bébés
l ors
de la poussée des dents.
ATTENTION
Lors d'un traitement avec la
guimauve , il faut s 'abstenir de
consommer de l'alcool et des
vins.
Alcool et tanins , tout
comme les sels de fer,
détruisent les mucilages
actifs de la guimauve .
Guimauve
Althaea officinalis
Fleur s et feuilles de la guimauve
s ont séchées pour la préparation
d 'infu
sions .
Résumé
0 Lieu : la guimauve croît
sur les terres riches ,
humides et profondes
du littoral et de l'intérieur
de la France jusqu'à
300 mètres d'altitude.
0 Description : herbacée
vivace d'un à deux
mètres de haut.
0 Famille : Malvacées.
0 Parties actives : feuilles
(récoltées en juin) , fleurs
(récoltées de juillet à
septembre), racines
(récoltées en automne) .
La g uim auve doit ces
propriétés à la gra nd e
quantité de mucilage que
contien nent toutes ses
parties, principalement ses
r acines.
Co ntr aire men t à la
mauve , la fleur est la partie
qui con tien t l e moins de
mucilage.
On y trou ve
éga lemen t des sucres, des
tanins, de l'amidon, de la
bétaïne, de l'asparagine et
un e huile grasse .
RECETTES
Infusion de guimauve
L'infusion de guimauve est
employée en usage interne à
titre de laxatif léger.
0 Jeter une cuillerée à café
de fleurs ou feuilles
séchées par tasse d'eau.
0 Faire bouillir puis
maintenir l'ébullition
pendant 1 minute.
0 Laisser infuser 1 0 minutes.
Décoction de racines de
guimauve
La décoction est employée en
usage externe pour aider à la
maturation des abcès et
furoncles.
0 Jeter une poignée de
racines dans un litre d'eau.
0 Porter à ébullition et la
maintenir pendant
10 minutes.
0 Appliquer en compresses
larges..
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