Les membranes cellulaires Membrane (cyto)plasmique Membranes internes des organites !
Publié le 02/10/2014
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Les membranes cellulaires Membrane (cyto)plasmique Membranes internes des organites ! extra frontière intra échange déchets nutriments X 2 noyau enveloppe X2 Golgi reconnaissance mitochondries Réticulum endoplasmique Transduction signaux > cytosquelette Lysosomes Endosomes Peroxysomes Tête polaire hydrophile 4 GLYCEROPHOSPHOLIPIDES MEMBRANAIRES Queue non polaire hydrophobe ACIDE GRAS Tête hydrophile Queues hydrophobes ID AC Les quatre phospholipides phospholipides p Les Les quatre phospholipides phospholipides membranesdes membranes des me Les quatre principaux des principaux quatreprincipaux plasmiques plasmiques plasmiques desplasmiques des mammifères des mammifèresdes mammifères E AS GR architecture membranaire 5 Têtes polaires Phosphatidyl Ethanolamine Phosphatidyl Ethanolamine (1+, 1-) PL neutre glycérol glycérol glycérol Acide phosphatidique glycérol Phosphatidyl Inositolhosphatidyl CholineSérine SphingoMyél Phosphatidyl Phosphatidyl Ethanolamine Phosphatidyl P Phosphatidyl Phosph Phosphatidyl Ethanolaminehosphatidyl Choline Ethanolamine Phosphatidyl Sérine P Phosphatidyl Sérine SphingoMyéline Choline Sérine phingoMyéline Phosphatidyl S (1+ ,2-) (1+ ,1-) ( 1-) architecture membranairerchitecture membranaire architecture membranairearchitecture m a 6 6 PL négatif PL neutre PL négatif > Sphingolipides Sphingomyéline hydrophile Pas de glycérol hydrophobe Sphingomyéline PL neutre (+ -) 4 PL de membrane GR : PE = SpM > PC > PS DES LIPIDES DE LA MEMBRANE Liaison disulfure inter-chaine Protéine ancrée par La bicouche lipidique est fluide. Sa fluidité dépend de sa composition. GPI GlycoL +++ Diffusion latérale Influence des doubles liaisons dans les chaînes d'acides gras ESPACE EXTRACELLULAIRE OU LUMEN = LUMIERE P.choline S.myeline Flip-flop GPI Transition de phase FEUILLET E FEUILLET E 8 Structure rigide du noyau stéroïde Région rigidifiée par le cholestérol cholestérol PE PS 8 Etat cristallin rigide fluide visqueux P.sérine -- architecture membranaire Transition de phase --&l...
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