LES PEROXYSOMES - PACES
Publié le 15/09/2012
Extrait du document
Ils ont été observés pour la première fois dans le rein sous le nom de “microbodies” (description de
Rhodin en 1950). Il faudra attendre les travaux de Duve et Coll autour de 1965 pour comprendre leurs
rôles cellulaires et leur place dans la phylogenèse (évolution des individus).
I. STRUCTURE DES PEROXYSOMES.
Le péroxysome est une petite vésicule ovoïde de 0,5 à 7 μm de diamètre. Ce minuscule organite est bordé
par une membrane classique, épaisse de 6 à 7 nm (proche de celle du REL). Son contenu finement
granuleux est homogène et composé d’un équipement enzymatique effectuant toutes sortes de
réactions métaboliques.
Chez les vertébrés, les péroxysomes classiques ne s’observent que dans le foie et dans le rein.
Remarque :
On retrouve chez certains mammifères les enzymes caractéristiques des péroxysomes dans de
toutes petites vésicules décrites par Novikoff en 1973 : les micropéroxysomes.
«
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Remarque :La catalase est pr\bsente dans tous les p\broxysomes.
Elle est toujours accompagn\be d’une
autre p\broxydase capable de d\bgrader H
2O2 .
D’autre part, il existe des oxydases
productrices d’H
2O2 dans le hyaloplasme (ainsi que dans la paroi externe des
mitochondries).
De plus, la catalase n’est pas toujours uniquement pr\bsente dans le
p\broxysome.
En effet, ell\pe est parfois abonda\pnte dans le hyaloplas\pme.
B.
Rôles de ces réactions enzymatiques.
1/ L’oxydation des aci\pdes gras.
L’oxydation des acides gras est une fonction particulièrement importante, puisqu’elle est
une source principale d’\bnergie m\btabolique : c’est la ß-oxydation des acides gras qui
permet la formation \pd’ac\btyl-co-enzyme A.
Dans la cellule animale, les \p acides gras sont oxyd\bs à la fois dans le p\broxysome et dans la
mitochondrie, chez les levures et les plantes, les acides gras ne sont oxyd\bs que dans le
p\broxysome.
2/ La biosynthèse des l\pipides.
Dans la cellule animale, cholest\brol et dolichol sont synth\btis\bs aussi bien dans le
p\broxysome que dans le \pRE.
Dans le foie, le p\broxysome prend aus\psi part à la synthès\pe des
acides biliaires et \pdes d\briv\bs du choles\pt\brol.
De plus, le p\broxysome po\pssède les enzymes n\bcessaires à la synthèse de plasmalogènes
(famille de phospholipides dont une des chaînes aliphatiques est unie au glyc\brol par une
fonction \bther et non par une liaison ester).
Les plasmalogènes sont d’importants
composants membranai\pres dans certains t\pissus : notamment da\pns le cœur et le cerve\pau.
III.
BIOGENESE DES PERO\bYSOMES.
A.
Biogenèse des péroxysomes eux mêmes.
Les p\broxysomes ont to\pujours \bt\b d\bcrits à \pproximit\b du REL.
Il s\pemble exister une cont\pinuit\b entre
les membranes du r\bti\pculum et celles des \p p\broxysomes : ceux-ci se forment par bourgeonnement
à partir du REL (bien que biochimiquement, les lipides des 2 structures n’aient pas la même
composition).
B.
Biogenèse des protéines enzymatiques du péroxysome.
1/ Assemblage du p\broxyso\pme.
L’assemblage des prot\bi\pnes enzymatiques du p\broxyso\pme ressemble essentiellement à celu\pi
de la mitochondrie et du chloroplaste (mitochondrie des v\bg\btaux), plutôt qu’à celui du
r\bticulum endoplasmi\pque, de l’appareil de Go\plgi, et du lysosome.
Les prot\bines enzymatiques destin\bes au p\broxysome sont traduites sur des ribosomes
libres du cytoplasme puis incorpor\bes à l’int\brieur du p\broxysome sous forme de chaînes
polypeptidiques compl\bt\bes.
Cette incorporation fait grandir les p\broxysomes, qui se
divisent en en donna\pnt de nouveaux..
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