MYTHOLOGIE: Déméter

Identifiée à la Cérès romaine, Déméter appartenait à la première génération divine des dieux de l'Olympe, comme ses frères Zeus, Hadès et Poséidon et comme ses soeurs Héra et Hestia. Elle était la fille de Cronos (qui l'avait avalée) et de Rhéa (qui correspond à la mère et à Gaia). Ces diverses figures représentaient la Terre Mère. Gaia symbolisait l'élément primordial et Rhéa la puissance génératrice. Quant à Déméter, elle était la divinité de la terre cultivée, la déesse du blé. Elle offrit donc aux hommes non seulement le don de l'agriculture, fondement de la civilisation, mais aussi les règles de la vie civile, c'est-à-dire les lois.