Définition: BRASSÉ, -ÉE, participe passé et adjectif.
Publié le 06/11/2015
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Définition: BRASSÉ, -ÉE, participe passé et adjectif. I.— Participe passé de brasser1* II.— Adjectif. A.— [Correspond à brasser1 * A] Bière mal brassée. Bière dont le brassage a été mal effectué. De la grosse et très grosse bière assez mal brassée (CHARLES-AUGUSTIN SAINTE-BEUVE, Correspondance générale, tome 5, 1818-69, page 411 ). B.— [Correspond à brasser1 * C] — Par métaphore : Ø Un douloureux dégoût, bien brassé, bien mêlé, homogène et sans grumeau, où se perdait toute diversité d'origine : c'était son âme de ce soir. JOSEPH MALÈGUE, Augustin ou le Maître est là, tome 1, 1933, page 277. Remarque : dans la documentation, on ne rencontre l'adjectif que précédé des adverbes bien ou mal.
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