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Dictionnaire en ligne: DRY, adjectif et substantif masculin.

Publié le 22/01/2016

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Dictionnaire en ligne: DRY, adjectif et substantif masculin. A.— Adjectif. [En parlant du champagne] Sec, non sucré. La plupart des maisons classent leurs produits en champagnes brut, extra-dry ou dry (goût dit anglais ou américain, champagnes secs ou demi-secs...) (HENRI BABINSKI, DIT ALI-BAB, Gastronomie pratique, 1907, page 155 ). · Extra(-)dry. Très sec. Du champagne plus extra dry que l'amadou (PAUL-JEAN TOULET, Les Tendres ménages, 1904, page 169 ). — Par extension, usuel. [En parlant d'un apéritif blanc] Martini(-) dry. B.— Substantif masculin. Cocktail composé de vermouth blanc, sec, et de gin. [Était-ce un garçon de café?] Un peu trop bien sapé quand même pour verser des dry, il me semblait! (JULES SIMON, Le Cave se rebiffe, 1954, page 16 ). Remarque : 1. On trouve dans la documentation le composé dry-martini. [Il] commanda pour moi un dry-martini (SIMONE DE BEAUVOIR, Mémoires d'une jeune fille rangée, 1958, page 266). 2. Ce cocktail est appelé en anglo-américain martini, substantif masculin. STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 7.

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