Performances athlétiques
Publié le 28/12/2011
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Depuis quelques années, une meilleure compréhension de la physiologie de l'effort musculaire a permis d'utiliser des techniques scientifiques pour l'entraînement et la sélection des athlètes. Pour travailler, le muscle a besoin d'énergie. Cette énergie musculaire est fournie par la transformation de l'adénosine triphosphate (ATP) en adénosine diphosphate (ADP). La régénération de l'ATP est assurée par la dégradation du glucose.
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