Saint-Yorre.
Publié le 18/04/2013
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Saint-Yorre. Saint-Yorre, commune de l'Allier, dans l'arrondissement de Vichy, en Auvergne, sur l'Allier, connue pour abriter plus de cent sources d'eau minérale. Aujourd'hui, seule la mise en bouteilles est exploitée à raison de 140 millions d'unités par an. Les verreries (Seraver) et l'élevage constituent les autres activités économiques de Saint-Yorre. Dès le printemps, la ville est fréquentée par les randonneurs et les amateurs de vélo. Une trentaine d'associations culturelles, sportives et sociales ont été recensées. À l'origine, une chapelle et un moulin occupent le site de Saint-Yorre, puis un prieuré est bâti au VIIIe siècle. La station thermale n'est créée qu'au XIXe siècle par le père de l'écrivain Valery Larbaud. Population (1999) : 2 840 habitants.
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