cavitation.

cavitation. n.f., apparition de bulles de vapeur dans un liquide lorsque la pression devient localement inférieure à la pression de vapeur saturante. Ce phénomène se produit lorsqu'une zone située à l'intérieur d'un liquide normalement en équilibre se trouve en dépression, par exemple sur la face avant d'une hélice marine. Si la pression devient inférieure à la pression d'équilibre de la vapeur à cette température, le liquide devient instable et l'ébullition peut s'amorcer. Les nuisances de ce phénomène sont nombreuses : perte brutale de rendement de l'hélice, forte émission sonore et corrosion intense des pièces métalliques où se produit la cavitation.