11 résultats pour "agrumes"
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Les agrumes
CtoRATS n CITRONS Cédratier Le cédratier Citrus medica est un assez grand arbre épineux, surtout remarquable pour son fruit qui ressemble à un gros citron bosselé, long de 15 à 25 cm et pouvant peser jusqu'à 4 kg. Sa pulpe est acide et peu abondante, son écorce au contraire est très aromatique et très épaisse, surtout l'albédo. Elle est utilisée pour confectionner des confitures et des liqueurs et, en pâtisserie industrielle, sous forme de zestes...
- agrumes.
- agrumes, n.
- agrumes n.
- Les agrumes
- AGRUME, substantif masculin.
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Les agrumes
LES PLANTES LES AGRUMES BIGARADE (CITRUS AURANTIUM) La pulpe de la bigarade est très acide. Avec l'écorce des fruits, petits et sphériques, de certaines variétés, on fabrique des liqueurs (curaç ao) ou des confitures. De ses fleurs, on extrait l'essence de néroli, utilisée en parfumerie . MANDARINE (CITRUS RETICULA) Comme son nom l'indique, ce fruit vient de Chine, où les mandarins étaient les seuls à pouvoir le consommer. L'écorce a pour p...
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Le Grand Maghreb
• La colonisation par trois puissances européennes au cours de l'histoire constitue un autre trait commun aux pays de la région. t:Espagne tout d'abord, dont l'ambition territoriale s'est manifestée dès le xv• siècle, mais dont les conquêtes africaines n'ont été par la suite que très limitées (deux présides au nord du Maroc et Sahara occidental) ; la France, surtout, qui, de 1830 à 1962, a colonisé ou administré, en tout ou partie, quatre pays du...
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État du Maghreb, à la charnière de la Méditerranée occidentale
et orientale, montagneux et arrosé au nord, steppique au centre
et sahélien au sud, la Tunisie s'ouvre sur un littoral dynamique, qui
concentre les villes et les activités industrielles et touristiques.
Les livres Tunisie - un aspect du Sud tunisien, page 5307, volume 10 érosion - paysage désertique dans le sud de la Tunisie, page 1698, volume 3 Les aspects humains. La population, très homogène, est en majorité arabe et son unité linguistique et religieuse est très forte : elle parle l'arabe (la communauté berbérophone représente à peine 1 % de la population) et pratique l'islām sunnite. Malgré de réels succès dans la limitation des naissances, cette population, qui est majoritairement urb...
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Cisjordanie.
L’économie de la Cisjordanie était essentiellement agricole avant 1967. L’occupation israélienne a entraîné de profonds bouleversements sociaux. Israël a favorisé ledéveloppement d’une main-d'œuvre industrielle en faisant appel à des dizaines de milliers de travailleurs palestiniens employés dans l’industrie israélienne, et notammentdans le secteur du bâtiment. Cette main-d’œuvre journalière, bon marché, accomplit un travail sous-qualifié et précaire. Elle est la première touchée par les mesures...
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LA DOMINIQUE AU XXe SIÈCLE
Productrice de bananes et d’agrumes, cette île pluvieuse et montagneuse a obtenu son indépendance du...
LA DOMINIQUE AU XXe SIÈCLE Productrice de bananes et d’agrumes, cette île pluvieuse et montagneuse a obtenu son indépendance du Royaume-Uni en 1978 et s’est déclarée république. Après une période mouvementée (tentatives d’invasion par des mercenaires, militants « rastafarian », coups d’État manqués), elle est dirigée de 1980 à 1990...