3 résultats pour "linoléique"
- linoléique (acide).
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vitamine.
maïs, les épinards, le foie, le lait et les œufs. Elle intervient comme coenzyme dans le métabolisme des graisses et favorise la production d'anticorps circulants. On citera également la vitamine B8, la vitamine B9, ou acide folique, indispensable à la production des hématies, des leucocytes et au métabolisme des acides aminés. La vitamine C, ou acide ascorbique, hydrosoluble, est présente dans les agrumes et les légumes frais. Cette vitamine favorise un grand nombre de réactions métabol...
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Tout ce qu'il faut savoir pour comprendre le cholestérol et l'alimentation lipidique Les questions que l'on se pose
2 9 Faut-il supprimer le beurre et manger de la margarine ? 9 Les aliments allégés en graisses sont-ils conseillés ? 9 Existe-t-il d’autres prescriptions alimentaires que celles concernant les graisses pour lutter contre l’hypercholestérolémie ? 9 Doit-on aussi limiter les aliments glucidiques ? 9 Peut-on consommer du chocolat en cas d’hypercholestérolémie ? 9 Que penser des boissons alcoolisées ? Peut-on en prendre en cas d’hypercholestérolémie ? 9 Peut-on boire du thé et du café...