Encyclopédie: Plasma (biologie)

Partie liquide du sang. Il représente 55% du volume sanguin (contre 45% pour les globules). Le plasma est un liquide jaune clair constitué de globulines et d'albumine, dans lequel circulent les globules en suspension. On peut analyser la composition du plasma par électrophorèse. Le plasma apporte à l'organisme les éléments nutritifs qui lui sont nécessaires, et transporte les déchets rejetés par l'organisme vers les organes concernés (comme le rein). Dans une transfusion sanguine, le sang est filtré par plasmaphérèse pour séparer le plasma des globules, et c'est le plasma que l'on recueille pour le réinjecter au receveur.