COMMENT DETERMINER LA PURETÉ D'UN DETARTRANT POUR CAFETIERE ELECTRIQUE ?
Publié le 22/12/2011
Extrait du document
Objectifs.
Réinvestir les savoirs et savoir-faire sur les dosages ( plusieurs méthodes), pour déterminer la masse
m d'acide sulfamique contenue dans 100 g de détartrant pour cafetière c'est à dire la pureté du
détartrant.
I. Données et matériel proposé.
1. Le détartrant.
• Le détartrant se présente sous forme de poudre. Il est conditionné dans des sachets de 15
g ou 20 g. Il est composé essentiellement d’acide sulfamique ( NH2SO3H ) assimilable à
un monoacide dont le comportement dans l’eau est analogue à celui de l’acide
chlorhydrique.
• Couple acide / base : NH2SO3H / NH2SO3
-
(pKA < 0).
• On donne les masses molaires atomiques suivantes en g.mol
-1
:
M(H) = 1,0 ; M(O) = 16,0 ; M(N) = 14,0 ; M(S) = 32,1
«
II.
Comment déterminer expérimentalement la concent ration molaire d'une
solution du produit étudié ?
1.
Proposer un protocole expérimental.
- On réalise une solution S 0 du détartrant en introduisant m
0 g de détartrant dans une fiole
jaugée de 100 mL.
Quelle valeur choisir pour m 0 ?
- Quelles techniques de dosage peut-on utiliser ?
2.
Réaliser le protocole et effectuer les mesures .
Quatre binômes utiliseront une méthode (dite méthode 1) nécessitant un type d'électrodes,
quatre autres binômes utiliseront une méthode (dite m éthode 2) nécessitant un autre type
d'électrodes.
3.
Effectuer le dosage par la méthode (dite méthode 3) ne nécessitant pas d'électrodes.
( 8
binômes)
4.
Exploiter les mesures pour déterminer la concentrat ion c
0 de S
0 par les deux méthodes
utilisées.
III.
Comment déterminer la masse m d'acide sulfamiq ue dans 100 g de poudre ?
1.
Calculer la masse m d'acide sulfamique dans 100 g de détartrant en utilisant les deux
résultats expérimentaux.
2.
Etude statistique des valeurs de m.
Méthode 1 Binôme 1 Binôme 2
Binôme 3 Binôme 4 Moyenne Ecart type
m
Méthode 2 Binôme 1 Binôme 2 Binôme 3 Binôme 4 Moyenne Ecart type
m
Méthode 3 Binôme 1 Binôme 2 Binôme 3 Binôme 4 Moyenne Ecart type
m
Méthode 3 Binôme 5 Binôme 6 Binôme 7 Binôme 8
m
Donner un encadrement de la valeur de m en considérant que
l'incertitude absolue sur m est
égale à l'écart type.
Une méthode semble-t-elle être meilleure que le s autres ?
Moyenne des 16 mesures :
Ecart type pour les 16 mesures :.
»
↓↓↓ APERÇU DU DOCUMENT ↓↓↓
Liens utiles
- RAWZAT AS-SAFA [Jardin de pureté].
- PURETÉ [Cleanness]
- 3. LE POTENTIEL ELECTRIQUE A GRANDE DISTANCE 3.1 Expression du potentiel
- Eugène IV 1383-1447 Grave, beau, d'une pureté qui illumine, d'une autorité qui domine, fier et calme, courageux sans limite, mais aussi candide qu'entêté, tel apparaissait Eugène IV à ses familiers, tel l'a figuré Isaïe de Pise, couché sur son tombeau.
- Agneau: Il symbolise la fragile pureté.