La programmation génétique des micro-organismes
Publié le 04/08/2012
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La recombinaison est d'une grande efficacité pour créer de nouveaux génomes.
Dans la plupart des espèces, on peut provoquer la fusion des cellules, pour obtenir des cellules hybrides, dans lesquelles les gènes peuvent recombiner.
On utilise cette technique pour croiser une levure qui fermente peu de sucres différents, avec une levure qui fermente aussi des dextrines, mais donne une bière peu agréable au goût.
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La recombinaison est d'une grande efficacité pour créer de nouveaux
génomes.
Dans la plupart des espèces, on peut provoquer la fusion des cellules, pour obtenir des cellules hybrides, dans lesquelles les gènes peuvent recombiner.
On utilise cette technique pour croiser une levure qui fermente peu de sucres différents, avec une levure qui fermente aussi des dextrines , mais donne une bière peu agréable au goût.
Plusieurs croisements permettent d'obtenir une souche capable d'utiliser tous les sucres, et donnant une bière au goût agréable .
PROGRAMMATION PAR GÉNIE GÉNÉTIQUE
On ajoute une portion d'ADN à celui des micro-organismes, par le transfert du plasmide.
Les plasmides sont de petites molécules d'ADN circulaire extrachro mosomique, qui existent chez la bactérie.
Ils sont doués d'autonomie quant à leur replication et sont transmis aux générations successives.
Les plasmides passent d'une bactérie à l' autre par transfert, par un vecteur, ou par transformation.
Ces processus peuvent être amplifiés par des techniques de laboratoire.
On peut ains1 fabriquer une bactérie multi-plasmidique.
Les plasmi
des portent des gènes res.Ponsables d'une propriété spécifique de la bactérie .
La nouvelle bacterie a donc des propriétés multiples.
On utilise cette technique pour :
- fabriquer des bactéries capables de digérer plusieurs classes d'hydrocarbures : xylène, toluène, camphre, naphtalène.
Elles sont utilisées pour éliminer les nappes de pétrole répandu par les na vires
pétroliers.
Ces micro-organismes ont été brevetés aux Etats-Unis.
- faire la synthèse d'antibiotiques.
Des plasmides naturels portent des gènes codant pour certains
antibiotiques..
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