L’Élimination
Publié le 11/09/2012
Extrait du document
Les poisons constituent une autre forme de sécrétion buccale. Chez les serpents venimeux, la glande à venin est placée à la base de certains crochets. Quant à l'héloderme, un lézard ve nimeux originaire du Mexique, il possède des glandes à venin sous la langue. Les invertébrés, en particulier les insectes, produisent des sécrétions buccales aux fonctions différentes. La salive des tiques, par exemple, contient un enzyme, l'apyrase, qui empêche le sang de se coaguler pendant que l'insecte s'alimente. Chez la fourmi, les glandes des mâchoires émettent une sécrétion qui sert à signaler la présence d'un intrus.
«
1 L'Élimination
i Dans le système endocrin ien des a vertébrés supérieurs , l'hypoph yse antérieure sécrète six hormone s dif fér entes .
La prolactine -la sixième hormon e - stimule la production de lait chez les mamm ifères.
de g la ndes spécifiques, tandis que les sécrétions
des glandes endocrines peuvent modifier la f onc
tion nerve use .
On a ainsi déco uvert que certain es substances chimiqu es ide ntiqu es servent de mes
sagers dans les d eux systèmes.
Plusieurs hor
mon es gastro-intestinales, telles la gastrine et la
sécrétine , jou ent un rôle de neurotransmetteurs
dans certain es régions du cervea u .
Si tous les vertébrés sont dot és de glandes ou de tissus endo crines, le ur taill e, leur form e e t le ur
distribution varient
consid éra blem e nt.
Tous les
groupes d e vertébr és- d es poissons au x mammi
fères en pass ant par les oiseaux- possèdent une
h y poph
yse, une thy roïd e, un pancréas , des
glandes surrénales et d es gonades (gland es
sexuelles).
Chez de nombr eux in vertébrés et
m êm e c h
ez les plant es, on trou ve des substances
fort similaires , au niv eau de le ur compos iti on c hi
miqu e, aux hormon es des ver tébrés.
Les horm on es sécrétées par l es glandes
e ndocrin es se déversent d ans le sang , par l 'int er
m édi air e duquel ell es sont transpor t ées jus
qu'aux organes à «stimul er>>.
Dans certains cas,
les organes conce rnés sécrètent éga leme nt des hormon es qui entr ave nt la production de la pre
mière g land e, à l'a ide d' un méca nism e dit de
«rétroa ction », qui permet de maintenir l'équi
libr e chimiqu e.
Certaines g la nd es endocr in es,
co mm e l'h ypo physe, la thy roïd e, les parathy roïdes ou l es surrénales sont uniqu eme nt char
gées de fabr iquer des hormones.
D'autres, comm e le pancréas ou les gonades, produisent
aussi des sécré tions exoc rin es.
On trou ve éga le me nt des cellules productrices d'hormones dans certains tissus, que l'on n 'associe pas habi tuelle
ment au système endocrini e n: le sys tème gastro intestinal , le cœ ur , le foie et les reins, et, chez les
mammif è res , le placenta.
Le système
endocrinien des verté bré s
L'hypophys e est une glande endo crine, située à la
base du crâne et ra tta ch ée à l'h ypot hal amus
(région du cerveau antéri eur d es vertébrés) par
un pédon c ule.
Elle est en réalité composée de
d e ux glandes distinctes, l'un e a ntérie ure et l'autre
post érieur e.
L ' hypophys e a ntérieur e sécrète six
hormon es diff ére ntes.
Cinq d'entre e ll es stimul ent
la
séc ré tion , dans tout l'org a nism e, d'autres hor
mon es impliqu ées dans de nombreuses act iv it és
physiologiqu es, comme la cro issan ce, l'équilibre
e
ntre le sodium e t l' eau, la te n eur e n g lucose du
sang ou le processus de r eproduc tion.
La princi-
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pale fonction de la sixième hormone , la prolac
tine, consiste à déclencher et à maintenir la pro duction de lait c hez les mammifères.
La plupart des vertébrés, à l'exception cepen
dant des humains , possèdent éga lemen t un lob e
int ermédiaire
dans l'hypophyse.
Celui- ci sécrète
une hormone qui a pour rôle de stimuler la méla
nocyte , la cellule responsable des changements
de couleur des pigments.
L'hypophyse postérieure, quant à ell e, ne
sécrète que deux hormones: l'oxytocine qui,
~ chez les mammif ères, agit sur les con tractions de
ê l'utérus au moment de la grossesse et de l'accou
~ chemen t , et l'hormon e vasopressine qui permet ...; aux reins de re tenir l' eau .
Ces deux hormones
CHEZ LES INVERTÉBRÉS
Les sécrétions buccales produites par les invertébrés, notamment les insectes, ont des
fonctions multiples.
Ainsi, la tique sécrète un liquide qui prévient la coagulation du sang .
De manière générale, la plupart des hormones
sont sécrétées par les cellules nerveuses .
Tou
tefois les crustacés et les insectes possèdent
des glandes endocrines.
Chez les crustacés, les hormones régularisent la mue, la reproduc
tion, le rythme cardiaque et le métabolisme.
Chez les insectes , elles contrôlent aussi le
développement et la croissance.
Les insectes immatures possèdent deux glandes endo
crines, appelées corpora a/lata, qui produisent
des hormones de croissance.
L'insecte peut
ainsi, à chaque mue, grossir, tout en conser
vant son état larvaire.
Ce n'est que lorsque la concentration d'hormones de croissance dimi
nue que la métamorphose peut se produire.
sont synthétisées dans l'hypothal amus.
Ce der
nier sécrète aussi d'au tres hormones con trô la nt la production de l'hyp ophys e antérieure.
L 'une
des hormones sécrétées par l'h yp o
physe antérieure stimul e la production de la thy roïde .
Cette glande, composée de deux globes,
encerc le la trachée dans la partie antérie ur e du
cou .
Elle ne fonctionne efficacemen t qu'en pré
sence d'iode.
Chez les humains , l'insuffisance
i
od iqu e se signa le par l'appar iti on d'un goitre,
c'est -à-dir e une augmentation du volum e de la thyro ïde.
Disposées sur la face postérieure de la
thyroïde, les glandes parathyroïdes son t indispen
sables à la régu lation du taux de calcium et de
phosphate contenu dans l e sang .
i Les hormones sexuelles, produi t e s a par les gonades , jouent un rôle à t outes les étapes de la reproduction, de l'a tti rance mutuelle à l'accouplement fina l.
De p lus grande dimension, le pancréas est
situé dans l'abdomen et est relié au tube diges tif.
Sa fonction exocrine est de loin la plus impor
tante .
Il sécrète en effet des e nzymes fac ilit a nt la
digestion.
Mais des amas de cellul es endocrines
sont éga lement dispersés dans ses tissus.
Les deux
principales hormon es produites par cet orga ne
sont l'insuline et le glucagon qui, respectiveme nt,
aba issent et élèven t le t aux de sucre dans le sang.
Le tube digestif lui-m ême émet de la sécrétine , la
première hormone à avo ir été identifié e par l es
scientifiques en 1902 .
Il est devenu évident que le
tube digestif est le plus gros et le plus diffus des
orga nes endocri nes.
Mais au lieu d'être é l aborées
à partir d' amas distincts du tissu endocr ine, ses
hormones sont diffusées par des cellul es dissémi
nées dans tout le système digestif..
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