phlogistique - chimie.

phlogistique - chimie. phlogistique (du grec phlogistos, < inflammable >), substance hypothétique représentant l'inflammabilité, créée à la fin du XVIIe siècle par les chimistes allemands Johann Becher et Georg Stahl pour expliquer le phénomène de combustion. Selon la théorie du phlogistique, une substance capable de subir la combustion contient un phlogistique et le processus de combustion correspond essentiellement à la perte du phlogistique. Comme un composé, tel que le mercure, s'alourdit pendant la combustion, on supposa que le phlogistique avait une masse négative : une substance qui perd le phlogistique s'alourdit. On croyait que les composés tels que la houille et le soufre étaient presque entièrement constitués de phlogistique. Dans ses expériences avec l'oxygène, le chimiste anglais Joseph Priestley découvrit que cette substance pouvait favoriser la combustion, mais, selon lui, ce gaz était l'air < déphlogistiqué >. La théorie du phlogistique fut remise en question par le chimiste français Antoine de Lavoisier : il montra que la combustion est un processus dans lequel l'oxygène se combine avec un autre composé. En 1800, presque tous les chimistes reconnurent la validité de l'expérience de Lavoisier, et la théorie du phlogistique fut discréditée. Microsoft ® Encarta ® 2009. © 1993-2008 Microsoft Corporation. Tous droits réservés.