Comment Christiaan Eijkman déduisit-il l'existence d'une substance qui sera plus tard dénommée vitamine par Casimir Funk: A.

Comment Christiaan Eijkman déduisit-il l'existence d'une substance qui sera plus tard dénommée vitamine par Casimir Funk: A. en remarquant que ses poulets, nourris de riz décortiqué, étaient plus faibles que ceux nourris avec du riz complet ? B. en vérifiant que les malades du scorbut se rétablissaient lorsqu'il mangeaient des oranges ? C. en observant que les Orientaux qui se nourrissaient de riz décortiqué &eac...