ALACRÉATINE, substantif féminin.
Publié le 19/10/2015
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ALACRÉATINE, substantif féminin.
CHIMIE. vieilli. Composé résultant de l'addition de cyanamide à l'alanine :
Ø Strecker a annoncé que la cyanamide s'unit à l'alanine, mais il n'a pas fait connaître le produit formé qui doit être isomérique avec la créatine (...). Cristallisé dans l'eau, ce composé forme des prismes incolores ressemblant beaucoup à la créatine avec laquelle il est isomérique; mais ses cristaux sont anhydres. L'auteur lui donne le nom d'alacréatine.
Bulletin de la société chimique de Paris, Paris, Masson, tome 20, volume 2, 1873, page 269.
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