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ANDOUILLE, substantif féminin.

Publié le 21/10/2015

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ANDOUILLE, substantif féminin. A.— CHARCUTERIE. Boyau de porc rempli de tripes, de chair et de lard de ce même animal, hachés et assaisonnés : Ø 1.... Riant dans la fumée, il portait sur deux plats Un hachis de raisins et de viande pressée, Plus un morceau de porc, une andouille épicée, Et des pois gris nageant parmi des cervelas. LOUIS BOUILHET, Melaenis, Chant quatrième, 1857, page 143. — Locution proverbiale, familière, vieille. Cela s'en est allé en brouet d'andouille. Les espérances ont été déçues. — Par analogie. [avec la forme de l'andouille.] · PAPETERIE. au pluriel "... défauts du papier lorsque la pâte s'accumule dans certaines parties de la forme et produit une matière bulbeuse. " (Albert Maire, Manuel pratique du bibliothécaire, 1896, page 285). · TECHNOLOGIE. Andouille de tabac. Feuilles de tabac préparées et liées en botte. Remarque : Attesté dans la plupart des dictionnaires généraux du XIXe. siècle, à partir de Dictionnaire de l'Académie Française, Compléments 1842 et dans DICTIONNAIRE ENCYCLOPÉDIQUE QUILLET 1965. B.— Au figuré, populaire. [Employé surtout comme terme d'injure] Personne sotte et sans énergie : Ø 2. — Ah! reprit l'autre, avec un petit rire de blague. Et tu te figures que ça prendra? — Tiens pourquoi pas... — Parce que, répondit Laigrepin, ces médecins de l'hôpital ne sont pas des andouilles pelées comme le major. GEORGES MOINAUX, DIT GEORGES COURTELINE, Les Gaîtés de l'escadron, Nouveau malade, 1885, page 183. Ø 3. Ah! tu ne savais pas ça, tu ne sais donc rien, sacrée andouille!... ÉMILE ZOLA, La Débâcle, 1892, page 25. Ø 4. « Et cette andouille de Boula? Où est ce veau à trois pattes de Boula? » RENÉ MARAN, Batouala, 1921, page 96. Ø 5. — Votre train est passé, andouilles. Vous êtes tous des cons, et nous irons cette semaine vous les couper. ANDRÉ MALRAUX, L'Espoir, 1937, page 439. Remarque : Comme tous les substantifs désignant une personne tout en la qualifiant (confer ami, etc.), andouille peut être employé comme adjectif postposé au substantif : Ø 6. Je rigole... Peut-on supposer qu'il y ait des frères assez andouilles pour couper là-dedans? LOUIS FARIGOULE, DIT JULES ROMAINS, Les Hommes de bonne volonté, Le 6 octobre, 1932, page 284. · (Grand) dépendeur d'andouilles. " Triple sot. " (Dictionnaire de la langue verte (HECTOR FRANCE) 1907) : Ø 7. Il [Judet] exécrait Rochefort, lequel de son côté, le tenait pour « un grand abruti... un dépendeur d'andouilles et pas autre chose... » LÉON DAUDET, Salons et journaux, 1917, page 86. · Être vêtu, ficelé Comme une andouille. Couvert trop chaudement (par allusion à l'expression vieillie vêtir les andouilles, signifiant les farcir avec de la chair hachée); trop à l'étroit dans ses vêtements. · Faire l'andouille, faire son andouille : Ø 8. — Non, non, merci, répéta le chapelier. Vous êtes trop gentils, ce serait abuser. Coupeau, cette fois, éclata. Est-ce qu'il allait faire son andouille encore longtemps? quand on lui disait que c'était de bon coeur! Il leur rendrait service, là, comprenait-il! ÉMILE ZOLA, L'Assommoir, 1877, page 603. STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 128.

« 183.

? 3.

Ah! tu ne savais pas ?a, tu ne sais donc rien, sacr?e andouille!... ?MILE ZOLA, La D?b?cle, 1892, page 25.

? 4.

? Et cette andouille de Boula? O? est ce veau ? trois pattes de Boula? ? REN? MARAN, Batouala, 1921, page 96.

? 5.

? Votre train est pass?, andouilles.

Vous ?tes tous des cons, et nous irons cette semaine vous les couper. ANDR? MALRAUX, L'Espoir, 1937, page 439.

Remarque?: Comme tous les substantifs d?signant une personne tout en la qualifiant (confer ami, etc.), andouille peut ?tre employ? comme adjectif postpos? au substantif?: ? 6.

Je rigole...

Peut-on supposer qu'il y ait des fr?res assez andouilles pour couper l?-dedans? LOUIS FARIGOULE, DIT JULES ROMAINS, Les Hommes de bonne volont?, Le 6 octobre, 1932, page 284.

? (Grand) d?pendeur d'andouilles.

" Triple sot.

" (Dictionnaire de la langue verte (HECTOR FRANCE) 1907)?: ? 7.

Il [Judet] ex?crait Rochefort, lequel de son c?t?, le tenait pour ? un grand abruti...

un d?pendeur d'andouilles et pas autre chose...

? L?ON DAUDET, Salons et journaux, 1917, page 86.

? ?tre v?tu, ficel? Comme une andouille.

Couvert trop chaudement (par allusion ? l'expression vieillie v?tir les andouilles, signifiant les farcir avec de la chair hach?e); trop ? l'?troit dans ses v?tements.

? Faire l'andouille, faire son andouille?: ? 8.

? Non, non, merci, r?p?ta le chapelier.

Vous ?tes trop gentils, ce serait abuser. Coupeau, cette fois, ?clata.

Est-ce qu'il allait faire son andouille encore longtemps? quand on lui disait que c'?tait de bon coeur! Il leur rendrait service, l?, comprenait-il! ?MILE ZOLA, L'Assommoir, 1877, page 603.

STATISTIQUES?: Fr?quence absolue litt?raire?: 128.. »

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