AVINAGE, substantif masculin.
Publié le 01/11/2015
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AVINAGE, substantif masculin. A.— VITICULTURE. Action d'aviner, d'imbiber de vin les fûts destinés à en contenir. L'avinage des cuves (Grand dictionnaire universel du XIXe. siècle (Pierre Larousse)), des tonneaux, des barriques (Grand Larousse encyclopédique en dix volumes). B.— Par analogie. TEINTURERIE. " Sorte de teinture de couleur vineuse, donnée par le bois d'Inde " (Dictionnaire des dictionnaires (SOUS LA DIRECTION DE PAUL GUÉRIN) 1892). Remarque : Ce sens n'est pas enregistré dans les dictionnaires du XXe. siècle, qui ne connaissent que sporadiquement le premier.
Liens utiles
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