BOUCHEUR, substantif masculin.

BOUCHEUR, substantif masculin.  

TECHNOLOGIE.  Ouvrier dont le travail consiste a) (dans les verreries) à fabriquer le bouchon de verre parfaitement adapté à une pièce, notamment à un flaconnage; b) à procéder au bouchage de bouteilles soit à la main soit, dans le cas de bouteilles de champagne, au moyen d'une machine : 

Ø 1. Auprès de chaque remplisseur, un boucheur manoeuvrait la machine à mouton dont la broche appuyée par la descente d'un poids de neuf kilogrammes enfonçait dans le goulot de seize millimètres de diamètre, un bouchon de trente-deux millimètres (...). Ces deux hommes travaillaient quatre mille bouteilles par jour.

PIERRE HAMP, Vin de Champagne,  1909, page 150. 

Remarque : 1. Grand Larousse encyclopédique en dix volumes, DICTIONNAIRE ENCYCLOPÉDIQUE QUILLET 1965 et Grand Larousse de la Langue française en six volumes attestent la forme féminine boucheuse dans le cadre de l'emploi b. Selon Grand Larousse encyclopédique en dix volumes et Grand Larousse de la Langue française en six volumes, boucheuse désignerait également la machine servant à effectuer le bouchage des bouteilles. 2. Confer d'autre part bouche-bouteille, au mot boucher1. 

—  Par extension et par plaisanterie. Et Smureh, boucheur des stylos, aspergeur d'encre (ALEXANDRE ARNOUX, Paris-sur-Seine, 1939, page 133 ). 

—  Figuré, néologisme. Un boucheur de coins : 

Ø 2. Ce que Beaumarchais a fait de mal à la vérité au théâtre! Boucheur de coins, monologues, paysan fadasse.

JULES RENARD, Journal,  1908, page 1203. 

STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 4.