CLAIRE1, substantif féminin.

CLAIRE1, substantif féminin.  

A.—  OSTRÉICULTURE.   [Dans les Charentes]  Bassin peu profond dans lequel les huîtres qui ont été retirées des parcs du rivage, verdissent et prennent de la saveur. Le monde de l'huître, c'est la claire, c'est-à-dire un vaste carré de sable, encadré d'un petit talus de terre glaise que ne dissout pas l'eau de mer (FRANÇOIS COPPÉE, Le Critique en vacances,  1892, page 349 ). À la fin du siècle dernier, le commerce des huîtres de Marennes appartenait à une dizaine d'expéditeurs, propriétaires des bassins nommés claires (JACQUES CHARDONNE, Le Ciel dans la fenêtre,  1959, page 145 ). 

Remarque : On rencontre dans la documentation le substantif masculin régionalisme clair désignant un étang, une lagune (confer Mistral, au mot clar). La provençale montrait à Jean, du lieu élevé où ils se trouvaient, de grands étangs, des clairs, maintenus par des bourrelets de chaux, comme sur les salines (Alphonse Daudet, Sapho, 1884, page 132). Attesté aussi dans le Dictionnaire des dictionnaires (sous la direction de Paul Guérin) 1892 mais glosé à tort par ruisseau. 

·    Fines de claire. Huîtres de claire. 

Remarque : Le Pet IT DICTIONNAIRE ALPHABÉTIQUE ET ANALOGIQUE DE LA LANGUE FRANÇAISE  (PAUL ROBERT) enregistre claire en ce sens avec le syntagme manger des claires. 

B.—  Technique.  Cendres lavées ou os calcinés dont on fait des coupelles (attesté dans Dictionnaire de l'Académie Française 1762-1932). 

—   Chaudière à raffiner le sucre (attesté dans Dictionnaire de l'Académie Française 1932). 

C.—  TEXTILES.  Synonyme : clair*.