Définition: BUÉE, substantif féminin.

Définition: BUÉE, substantif féminin. A.— Vieux ou régionalisme. Lessive. Tu ne feras pas la « buée » des couvertures de laine, c'est trop lourd à tordre (MAXENCE VAN DER MEERSCH, Invasion 14, 1935, page 10) : Ø 1. On alla jusqu'à sonder les gros paniers de blanchisseuses emportant leur linge sale à l'extérieur pour faire leurs buées... JEAN-BALTHASAR MALLARD, COMTE DE LA VARENDE, Cadoudal, 1952, page 296. B.— Vapeur d'eau. 1. Vapeur d'eau dégagée par une substance humide plus chaude que l'air ambiant : Ø 2. Le long des bâtiments s'étendait un large fumier, de la buée s'en élevait, et, parmi les poules et les dindons, picoraient dessus cinq ou six paons,... GUSTAVE FLAUBERT, Madame Bovary, tome 1, 1857, page 14. — Par métaphore. [En parlant de choses vagues ou imprécises] Ses beaux yeux égarés brillent comme des globes de feu et ses rares cheveux nimbent son crâne de buée (JEAN-PAUL SARTRE, La Nausée, 1938, page 53 ); une buée légère de coudriers et de saules, au-dessus d'un gazon d'un vert noir et merveilleux (JULIEN GRACQ, Un Beau ténébreux, 1945, page 131 ). · Au figuré : Ø 3.... Pierrot pensait à la mort de Louis XVI, ce qui veut dire, singulièrement, à rien de précis; il n'y avait dans son esprit qu'une buée mentale, légère et presque lumineuse comme le brouillard d'un beau matin d'hiver, qu'un vol de moucherons anonymes. RAYMOND QUENEAU, Pierrot mon ami, 1942, page 22. Ø 4. Autour de lui [Mathieu] c'était pareil : il y avait des gens qui n'existaient pas du tout, des buées, et puis, il y en avait d'autres qui existaient un peu trop. JEAN-PAUL SARTRE, L'Âge de raison, 1945, page 178. — Par extension, littéraire. Brume, brouillard. Une légère buée blanche d'automne flotte sur les maisonnettes (JULIEN VIAUD, DIT PIERRE LOTI, Japoneries d'automne, 1889, page 233 ). — En particulier. Vapeur d'eau qui se dégage du pain pendant la cuisson. Remarque : Attesté dans la plupart des dictionnaires généraux. 2. Vapeur d'eau qui se dépose sur un corps froid (par exemple une vitre) par condensation. La buée qui se condense sur la tôle du wagon (ROGER VAILLAND, Drôle de jeu, 1945, page 122) : Ø 5. Elle allait parfois à un des carreaux de la porte, enlevait de la main la buée, regardait ce que devenait le quartier par cette sacrée température; mais pas un nez ne s'allongeait hors des boutiques voisines,... ÉMILE ZOLA, L'Assommoir, 1877, page 544. — Par métaphore, littéraire : Ø 6.... je trouve la verve de Coppée bien vieux jeu, et son teint plus grisâtre, et plus marquée encore la buée qu'il semble avoir sur les yeux. EDMOND DE GONCOURT, JULES DE GONCOURT, Journal, 1890, page 1135. STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 429. Fréquence relative littéraire : XIXe. siècle : a) 4, b) 643; XXe. siècle : a) 975, b) 889.