Définition: CARIE, substantif féminin.

Définition: CARIE, substantif féminin. A.— MÉDECINE. Lésion des tissus osseux aboutissant à leur ramollissement et à leur destruction progressive. Carie osseuse, vertébrale : Ø 1.... ce pauvre petit homme de Louiset (...) avait eu un eczéma sur la nuque, et maintenant des dépôts se formaient dans ses oreilles, ce qui faisait craindre une carie des os du crâne. ÉMILE ZOLA, Nana, 1880, page 1359. · Par métaphore : Ø 2. Il [Baudelaire] avait (...) raconté les symptômes des âmes requises par la douleur, privilégiées par le spleen; montré la carie grandissante des impressions, alors que les enthousiasmes, les croyances de la jeunesse sont taris,... GEORGES-CHARLES, DIT JORIS-KARL HUYSMANS, À rebours, 1884, page 189. — Spécialement. Carie dentaire, par ellipse carie. Affection des dents se manifestant par la formation d'une cavité évoluant de la périphérie vers l'intérieur par amollissement et destruction du tissu dentaire. Carie de la dentine, de l'émail, de la pulpe : Ø 3. M. Larminat ouvrit la bouche et toussota d'un air important L'odeur de son haleine, qui sentait la carie dentaire et le clou de girofle, parvint, par-dessus la table, jusqu'aux narines de Laurent. GEORGES DUHAMEL, Chronique des Pasquier, Le Combat contre les ombres, 1939, page 87. B.— Par analogie. BOTANIQUE. 1. Carie du blé, des céréales. Infection du grain le transformant en un sac grisâtre ou verdâtre rempli d'une poussière brune à odeur fétide (d'après Dictionnaire aide-mémoire de botanique (CHARLES-LOUIS GATIN) 1965). Cet ergot, cette carie du seigle, cette affreuse pourriture sèche qui empoisonne/Qui ose empoisonner le pain même (CHARLES PÉGUY, Le Porche du mystère de la 2e. vertu, 1911, page 283 ). 2. Carie des arbres. Altération progressive de la substance ligneuse ayant pour effet de la ramollir et de la putréfier (d'après Dictionnaire de la langue française (ÉMILE LITTRÉ) et Dictionnaire des ouvriers du bâtiment (S. Jossier) 1881). — Carie sèche du bois (vieux). Réduction en poussière des bois de construction. Remarque : Attesté dans Grand dictionnaire universel du XIXe. siècle (Pierre Larousse), DICTIONNAIRE DES DICTIONNAIRES (SOUS LA DIRECTION DE PAUL GUÉRIN) 1892, Nouveau Larousse illustré. · Par analogie. MINÉRALOGIE. Carie sèche de la roche, des pierres. Décomposition de la roche sous l'action d'agents érosifs. Une lèpre de coquillages conoïdes couvrait la roche (...). Carie sèche du granit (VICTOR HUGO, Les Travailleurs de la mer, 1866, page 257 ). STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 2 DÉRIVÉS : Carier, verbe transitif. [L'objet désigne un os, une dent; par extension des végétaux ou des minéraux] Attaquer et détruire progressivement par la carie. L'usage de cet élixir lui a carié toutes les dents (Dictionnaire de l'Académie française. 1878-1932). Emploi pronominal. Être attaqué par la carie. Dans les temps humides, les blés se carient promptement (Dictionnaire de l'Académie française. 1835-1932). Remarque : On rencontre dans la documentation le participe passé adjectivé carié. Atteint de carie. Os carié; pierre, roche cariée. Le bon sens indique assez que le pauvre animal [le pic] , qui vit de vers et d'insectes, cherche les arbres malades, cariés, qui résistent moins (JULES MICHELET, L'Oiseau, 1856, page 181).