Définition: CÉPÉE, substantif féminin.

Définition: CÉPÉE, substantif féminin. A.— Touffe de jeunes tiges sortant de la souche d'un arbre coupé. Faire la coupe des cépées de saules (Dictionnaire de l'Académie Française). On entendit quelque temps le bruit de ses brodequins, qui heurtaient les cépées et brisaient les ronces (RENÉ BAZIN, Le Blé qui lève, 1907, page 4 ). B.— Bois d'un an ou deux : Ø La chasse était partie. Elle était partie, tantôt forcenée, tantôt réfléchie, à travers les fourrés, les clairs, les ronciers, les cépées, les gouffres... PAUL VIALAR, La Chasse aux hommes, Le Débucher, 1953, page 165.