Définition: Céréaliculture, substantif féminin.

Définition: Céréaliculture, substantif féminin. Culture des céréales (confer M. Wolkowitsch, L'Élevage dans le monde, 1966, page 108). 2. Céréalier, -ière, adjectif. a) Qui concerne les céréales. Cultures, régions céréalières. Passage de l'économie céréalière et pastorale (...) à l'économie maraîchère (Traité de sociologie (sous la direction de Georges Gurvitch) 1967, page 262 ). Emploi des excédents céréaliers (MAURICE WOLKOWITSCH, L'Élevage dans le monde, 1966, page 156 ). b) [En parlant de pers] Qui est producteur de céréales (Confer Maurice Wolkowitsch, L'Élevage dans le monde, page 159); en emploi substantival (confer MICHEL DEBATISSE, La Révolution silencieuse, 1963, page 96). 3. Céréaline, substantif féminin. CHIMIE. Enzyme contenue dans le son (confer Adolphe Wurtz, Dictionnaire de chimie pure et appliquée, tome 1, 2e. volume, 1870, page 1398). Remarque : La documentation atteste ce mot au sens de « enveloppe du maïs ». Les squamules de maïs, — on appelait cela de la « céréaline » — servaient à faire des bouillies (MAXENCE VAN DER MEERSCH, Invasion 14, 1935, page 322 ).