Définition du terme: CROUPIER, substantif masculin.

Définition du terme: CROUPIER, substantif masculin. A.— Domaine des jeux. 1. Employé d'un établissement de jeu, d'un casino, qui veille au déroulement normal des parties, reçoit les enjeux et paye les gagnants (selon les jeux, il tient les cartes, fait tourner la roulette, etc.). Croupier de boule, de roulette; un croupier de Monte-Carlo. Le croupier lança la boule (ANDRÉ MALRAUX, La Condition humaine, 1933, page 358 ). Le geste généreux du croupier, fermant les yeux sur une tricherie (LOUIS ARAGON, Les Beaux quartiers, 1936, page 463) : Ø Les martingales, les systèmes Et les croupiers qui ont le droit De taper de loin sur vos doigts Quand on veut faucher une mise. JEAN COCTEAU, Théâtre de poche, 1949, page 108. · Râteau de croupier. Servant à ramasser les jetons et plaques des enjeux. Mais le jeu, comme un râteau de croupier, finit par attirer l'attention de tous (PAUL REIDER, Mademoiselle Vallantin, 1862, page 50 ). 2. Vieux (ou. HISTOIRE DES JEUX. " Celui qui est de part au jeu avec quelqu'un qui tient la carte ou le dé " (Dictionnaire de l'Académie Française). " Il a gagné beaucoup au jeu, mais il n'en profite pas seul, il a bien des croupiers " (Dictionnaire de l'Académie Française). B.— Domaine des affaires. 1. Vieux. Celui qui a un intérêt dans une entreprise financière (d'après Dictionnaire de l'Académie Française). (attesté aussi par les dictionnaires généraux du XIXe. siècle). 2. Moderne, DROIT COMMERCIAL. Dans une société de personnes, tiers pris en sous-ordre par un associé, pour partager les risques et les profits, et qui se dissimule derrière cet associé vis-à-vis des autres (d'après Vocabulaire juridique (HENRI CAPITANT), 1936 et Dictionnaire de droit de A. Perraud-Charmantier (Raymond Barraine) 1967). Convention de croupier (DIOCTIONNAIRE DE DROIT (RAYMOND BARRAINE) 1974). STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 48. DÉRIVÉS : Croupe, substantif féminin. argotique. L'activité de croupier (voir ce mot A 1). [Les croupiers] vous filoutent un louis ou deux (...) Ce truc est très en vogue dans le monde de la « croupe » (HOGIER-GRISON (PSEUDONYME COLLECTIF), Les Hommes proie, Le Monde où l'on triche, 1re. série, 1886, page 122 ).