Définition et usage du mot: BARMAN, substantif masculin.

Définition et usage du mot: BARMAN, substantif masculin. Serveur dans un bar : Ø 1. Par le petit téléphone intérieur, M. de Cérésolles appela le barman, celui-ci prit la commande, reposa le récepteur, et commença de préparer le whiskey. LOUIS ARAGON, Les Beaux quartiers, 1936, page 426. — Au pluriel, usuel : Ø 2. Je n'aime pas ce bar, je n'ai jamais pu supporter la familiarité des barmen,... ROGER VAILLAND, Drôle de jeu, 1945, page 230. · Rare : Ø 3. On se rendait après dîner chez Milhaud qui composait « le Boeuf sur le toit » (...) Paul Morand, Lucien Daudet étaient barmans. Morand apportait la glace dans une serviette. Elle fondait en route et nous ankylosait les mains (...). On se déguisait, on faisait de la bicyclette dans une salle à manger minuscule, bref, tout ce qui consterne si on le raconte, mais sur le moment excite mille fois plus chaque esprit dans son propre sens que le café littéraire. JEAN COCTEAU, Poésie critique 1, 1959, page 78. Remarque : Attesté dans les principaux dictionnaires généraux du XXe. siècle.