Dictionnaire en ligne: ENSILAGE, substantif masculin.

Dictionnaire en ligne: ENSILAGE, substantif masculin. AGRICULTURE. Opération de mise en silo (pour sa conservation pendant l'hiver) d'une récolte (de grains, racines ou fourrages verts). Herbes et trèfles ramassés pour l'ensilage; prairies artificielles destinées à l'ensilage. L'ensilage repose sur le déclenchement de fermentations qui favorisent la conservation (MAURICE WOLKOWITSCH, L'Élevage dans le monde, 1966, page 147 ). — Par métonymie. La récolte ainsi conservée. Des bêtes (...) sont entretenues l'hiver avec du foin, du maïs, de l'ensilage (MAURICE WOLKOWITSCH, L'Élevage dans le monde, 1966, page 147 ). Remarque : La plupart des dictionnaires (sauf Dictionnaire de l'Académie française) et la documentation attestent la forme ensilotage, substantif masculin Le premier pas fut l'acclimatation de plantes et la domestication d'animaux; l'ensilotage ou la mise en grange fut le second (PAUL VIDAL DE LA BLACHE, Principes de géographie humaine, 1921, page 38).