Dictionnaire en ligne: ÉPAMPRAGE, substantif masculin.

Dictionnaire en ligne: ÉPAMPRAGE, substantif masculin. VITICULTURE. Action d'épamprer la vigne. Les tailles en vert (...) comprennent l'ébourgeonnement et l'épamprage, le pincement et l'écimage, l'effeuillage (RAYMOND BRUNET, Le Matériel viticole, 1909, page 20) : Ø L'ébourgeonnage ou épamprage par lequel on retranche, une ou deux fois dans le courant de la végétation, les pousses inutiles, est assurément l'opération en vert la plus fréquente et la moins discutable. LOUIS LEVADOUX, La Vigne et sa culture, 1961, page 57. Remarque : On rencontre dans la documentation le synonyme épamprement, substantif masculin Action d'épamprer la vigne. Au moment où l'on fait le cisellement, on doit appliquer un premier épamprement ou suppression de feuilles (Alphonse du Breuil, Culture des arbres et arbrisseaux à fruits de table, 1876, page 533).