Dictionnaire en ligne: ÉRABLE, substantif masculin.

Dictionnaire en ligne: ÉRABLE, substantif masculin. Arbre des régions tempérées, de la famille des Acéracées, à feuilles caduques et à graines disposées en samares. Confer Botanique, 1960, page 924 [Encyclopédie de la Pléiade] . — En particulier. · Érable suivi d'un substantif en apposition ou d'un adjectif, ou par ellipse, érable. Variété d'érable poussant en Europe, dont le bois est utilisé en ébénisterie. Cette vallée s'étend (...) entre des collines arrondies et basses, couronnées de chênes, d'érables et de bouleaux (ANATOLE-FRANÇOIS THIBAULT, DIT ANATOLE FRANCE, Vie de Jeanne d'Arc, tome 1, 1908, page 2 ). L'arbre était un érable panaché, le plus noble seigneur du jardin (GEORGES DUHAMEL, Vue de la Terre promise, 1934, page 117) : Ø 1. Seuls l'érable sycomore et l'érable plane sont susceptibles d'atteindre les dimensions de grands arbres. On les rencontre à l'état disséminé dans les régions montagneuses et dans les collines et plateaux de l'est de la France. JEAN COCHET, Culture, aménagement et amélioration des bois, 1963, page 35. Par métonymie. Bois provenant de ces arbres. Ce sont (...) des pièces de premier ordre, en acajou, en palissandre, en érable (ALBERT T'SERSTEVENS, L'Itinéraire espagnol, 1963, page 55 ). · Érable à sucre ou érable. Variété d'érable cultivée en Amérique du Nord pour sa sève. Eau, sucre, vinaigre d'érable. On a émondé les arbres du jardin surtout de l'érable à sucre qui avait une si belle, une si poétique tête (CHARLES-JULIEN LIOULT DE CHÊNEDOLLÉ, Journal, 1832, page 149 ). Des verres remplis de sirop d'érable et de mélasse où l'on pouvait tremper son pain à volonté (GERMAINE GUÈVREMONT, Le Survenant, 1945, page 119) : Ø 2.... les érables, saignant à plaies ouvertes, c'était le son de mille gouttes jointes une à une qui tombaient. Rose-Anna (...) voyait la sève blonde dans les bassins, (...) le goût du sirop était sur ses lèvres, la senteur sucrée dans ses narines et toute la rumeur de la forêt dans son souvenir. GABRIELLE ROY, Bonheur d'occasion, 1945, page 209. STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 165.