Abeilles

     Au-delà de cette prédiction, l'abeille fascine. Depuis des siècles, l'abeille est tour à tour une divinité pour les Egyptiens et les Grecs, le symbole des premiers rois de France. Le destin des hommes et des abeilles semble étroitement lié. De nombreux philosophes, sociologues et intellectuels se sont intéressé aux abeilles. C'est ainsi que Maurice Maeterlinck dans la vie des abeilles explique que « la bibliographie de l'Abeille est des plus étendues. Dès l'origine, ce petit être étrange, vivant en société, sous des lois compliquées, et exécutant dans l'ombre des ouvrages prodigieux, attira la curiosité de l'homme. Aristote, Caton, Varron, Pline... Virgile s'en sont occupés.» (Maurice Maeterlinck, La vie des abeilles, Fasquelle Éditeurs, 1935, p. 13. - publication du domaine public). 

     Il existe même un mythe antique pour expliquer la naissance de l'apiculture. Dans le quatrième livre des Géorgiques, Virgile explique comment Aristée est devenu le père de l'agriculture. «Coupable d’avoir provoqué la mort d’Eurydice, le berger Aristée est puni par les nymphes, qui font périr ses abeilles. Après que, sur les conseils de Protée, il a sacrifié quatre taureaux et quatre génisses, le neuvième jour il trouve dans les chairs putrescentes de l’un d’eux un essaim d’abeilles. Alors, Aristée peut reprendre l’exercice de son art et devenir le père de l’apiculture. »

     Si l'abeille fascine autant c'est parce qu'elle vit en sociétés organisées. La ruche comprend ainsi plusieurs colonies d'abeilles organisées en castes d'individus. La reine, la seule femelle capable de pondre est entourée de faux bourdons par centaines (les seuls mâles) et de dizaines de milliers d'ouvrières, stériles. Les ouvrières occupent une fonction précise au sein de la ruche selon leur âge. Les ouvrières sont ainsi tour à tour nettoyeuses, nourrices, bâtisseuses, magasinières, gardiennes et butineuses. Pendant quelques semaines, elles récoltent alors le nectar et le pollen puis meurent. Pour indiquer la localisation des sources de nourriture, les butineuses effectuent une danse élaborée qui correspond au langage dansé des abeilles. La signification des danses d'abeilles a été étudiée par Karl von Frisch. Il publie en effet La vie des Abeilles en 1927 et ils expliquent alors les modes de communications. Une danse en rond correspond à une source d'approvisionnement proche (moins de 50 mètres) tandis que la danse frétillante ou en huit signifie que la source est plus éloignée. Aujourd'hui, le langage des abeilles est mieux compris encore puisqu'il est établi que les informations transmises proviennent des mouvements de la danse mais aussi des sons émis et des odeurs de leur corps.