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céréales

Publié le 22/02/2012

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Graminées dont font partie le blé, le maïs, le riz, le sorgho et le mil. ABONDANCE OU PENURIE ALIMENTAIRE ? Beaucoup de pays doivent acheter des quantités plus ou moins importantes de blé auprès de cinq grands pays exportateurs : Etats-Unis, France, Canada, Australie, Argéntine. L'URSS et la Chine sont à la fois les ples gros producteurs et les plus gros importateurs de céréales. Les céréales ne sont pas une marchandise comme les autres. Elles font l'objet de conflits commerciaux entre la CEE et les Etats-Unis et de pressions politiques envers le Tiers Monde dans le cadre de "l'arme alimentaire "

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