chloroforme - chimie.

chloroforme - chimie. chloroforme, liquide incolore, de formule CHCl3, une fois et demie plus dense que l'eau et ayant à peu près la même viscosité. Le chloroforme a une odeur forte, ressemblant à celle de l'éther, et un goût sucré, étant environ quarante fois plus sucré que le sucre de canne. Il est pratiquement insoluble dans l'eau mais miscible dans les solvants organiques. Il est lui-même un solvant important pour les gommes, les résines, les graisses, les éléments comme le soufre et l'iode et une grande variété de composés organiques. Le chloroforme peut être préparé par chloration de l'alcool éthylique ou du méthane, ou par réaction du fer et d'acide sur le tétrachlorure de carbone. C'est cette dernière méthode qui est la plus utilisée industriellement. Le chloroforme a été préparé pour la première fois en 1831 et utilisé comme anesthésique en 1847 dans l'une des premières anesthésies chirurgicales. Sous l'influence de la lumière, cependant, ce produit a tendance à se décomposer en donnant l'oxychlorure de carbone (phosgène), produit très toxique. Très pur, il provoque des paralysies cardiaques mortelles dans un cas sur trois mille et, de ce fait, n'est plus tellement utilisé pour l'anesthésie. Microsoft ® Encarta ® 2009. © 1993-2008 Microsoft Corporation. Tous droits réservés.