la chimie , science de la transformation de la matière
Publié le 01/03/2011
Extrait du document
Partie 3
La chimie , science de la transformation de la matière
Chapitre 1 :
comment reconnaître différents métaux ?
Liste de critère pour différencier du cuire, du fer, du zinc et de l’aluminium.
La couleur, propriété magnétique, maeabilité, densité, bruit du choc.
Carte d’identité
Tableau 1Erreur ! Aucune entrée d'index n'a été trouvée.Tableau 2
Noms
fer
cuivre
alluminum
Zinc
Or,
Argent
Symbole
Fe
Cu
Al
Zn
Au
Ag
Couleur
Gris
orange
Gris-argenté
gris
jaune
Gris clair brillant
Propriété magnétique
oui
non
non
non
non
Non
Masse de 1 cm3
7,87g
8,92
2,7
7,14g
19,3g
10,5g
Comportement a l’air
Rouille, s’oxyde, corode
Vert de gris
Oxyde impérméable
Mince couche d’oxyde impérméable
Ne s’oxyde pas
Il noircit
Exemple d’utilisation
clou
Cable conducteur
Avion , papier
Balle pistolet
bijou
bijou
Chapitre 2 :l’électron et la conduction
electrique dans les métaux
Quels matériaux conduisent le courant ?
Tous les métaux conduisent le courant contrairement à d’autres solides qui sont isolants.
II .Interprétation
La matière contient de minuscules particules chargées d’électricité négative , que l’on appelle électrons.
Dans les métaux de ces électrons peuvent se déplacer. Ce déplacement est à l’origine du courant électronique.
Les électrons se déplace dans le sens inverse du courant , c’est à dire du pole négatif du générateur au pole positif.
Chapitre 3
Les ions et les atomes
I/Les solutions ionique
1)toute les solutions aqueuse sont-elle conductrice ?
solution conductrice
° Les cristaux de chlorure de sodium constitués de particules électriquement neutres, qui se dispersent dans l’eau lors de la dissolution. Les mélange est une solution moléculaire , qui ne contient pas de particule chargés et ne peut donc pas conduire le courant électrique.
Solution non conductrice
° Les cristaux de sucre sont contitué de molécule électiquement neutres , qui se disperse dans l’eau lors de la dissolution. Le mélange est une solution moléculaire , qui ne contient pas de partiale chargé et ne peut donc pas conduire le courant électrique .
II. Les atomes
1) l’idée de démocratie
1) la civilisation grecque 400 avant J-C
2) Thalès , Pythagore
3) qu’il y avait 4 élément à l’époque eau , air , terre , feu
4) d’atome = n’est pas divisible
5) car on ne peut pas voir les atomes
2) Dimention de l’atome (activité P.38)
1) les atomes son rangés et disposés correctement dans le cas d’un métal
2) 1o rangée d’atome = 6,2 cm
3) elle sont égale
4) a = 6,2 = 0,62 // d = a = 0,62 = 4, 76
13 000 000 13 x 10
x 1o-8 cm= 4,76 x 10-1o m
5) la grandeur de la dimention d’un atome est 10ème de monomètre 1 mm=1o-9
3) structure lacunaire de l’atome (activité p . 39)
1) le signe des particules A est positif
2) on bombarde une feuille d’or constituer d’environ 100 couche d’atome
3) elles vont sur le détecteur
4) certaine particule sont divisé car elles touchent le noyaux
5) elles ne touchent rien car l’atome est essentiellement constitué de vide
6) Rutherford a choisi le terme qui est constitué d’un noyaux (+) et des électron (+)
7) L’atome est constitué d’un noyaux porteur de charge électrique positif autour duquel tourne les électrons chargé négativement on dit qu’il a une structure lacunaire.
III. Les ions
1) comment trouvé la formule d’un ions ? (activité p.40)
1) 11 électrons NA / 10 électrons ions
2) 17 électrons /18 electrons
3) 11-11 =0 l’atome n’est pas chargé
11-10 =1 l’ions sodium est chargé (+)
4) 17-17=0 atome de chlorure =1 ion chlorure
6) NA+ , Cl –
Les atomes et les molécules sont électriquement neutre. Lorsqu’un atome gagne ou perd 1 ou plusieurs électrons , il devient un ion
Les ions possède les même noyaux que l’atome correspondant .
2) conduction électrique et sens de déplacement des ions
Enquête
Quel est le sens de migration des ions dans les solutions conductrices ?
K+ potassium
Mn o4 – permanganate
Eau minerale
Ca 2+ calcium – cl- chlorure- NA+ sodium – SO4 2 –
Suffates – mg 2+ magnésium –K+
1) les ions potassium ne sont pas coloré
2) les origines de la couleur vient des ions permanganate
3) non les ions de sulfate ne sont pas coloré
4) les ions cuivres II sont a l’origine de la couleur du suffate de cuivre
5) la charge des ions cuivre II est z+ et des permanganates
6) les ions cuivres vont vers le – et les ions permanganate vont vers le +
7) les ions positifs se déplace du + au – et les ions nehatif du – au +
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