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Action des engrais: une utilisation excessive de nitrates et de phosphates peut, non seulement contribuer à la pollution des eaux, mais aller jusqu'à contaminer les aliments.

Publié le 17/10/2012

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Action des engrais: une utilisation excessive de nitrates et de phosphates peut, non seulement contribuer à la pollution des eaux, mais aller jusqu'à contaminer les aliments. Les substances fertilisantes, naturelles ou non, de plus en plus employées en agriculture, peuvent causer, en altérant la qualité de l'eau réceptrice, un dommage au peuplement piscicole. La multiplication du «tout-à-l'égout« dans les villages a conduit en rivière, généralement sans station d'épuration, un liquide riche surtout e...

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