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EPINOCHE

Publié le 22/02/2012

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Des pointes désappointantes. Si un brochet saisit une épinoche, elle hérisse ses pointes et ne bouge plus. Le brochet ne peut pas l'avaler et finit — parfois à grand-peine — par la relâcher. Sitôt qu'elle nage, il la saisit à nouveau, et à nouveau, l'épinoche sort ses griffes; ce manège peut recommencer dix fois de suite ! Généralement l'épinoche s'en tire, et le brochet apprend à ses dépens à se méfier des piquants. Les épinoches sont répandues dans les cours d'eau de l'hémisphère Nord, jusqu'au Nord de l'Afrique. A part une espèce marine bien distincte, il est difficile de délimiter les différentes espèces : certains auteurs en comptent huit en France, les autres deux !

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