Le rationnement en France (seconde guerre mondiale).

Le rationnement en France (seconde guerre mondiale). 150000 morts de sous-alimentation Le problème numéro un dans tout territoire occupé par l'ennemi est d'assurer sa subsistance. Dès l'arrivée des Allemands, les Français sont, eux aussi, aux prises avec la grave question du ravitaillement. Les rations alimentaires sont imposées par les forces d'occupation: 250 g de pain et 15 g de matières grasses par jour, 180 g de viande et 40 g de fromage par semaine, 500 g de sucre par moi...