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ALGAROBILLE, substantif masculin.

Publié le 21/10/2015

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ALGAROBILLE, substantif masculin.  

BOTANIQUE.  Gousse desséchée d'une espèce de caroubier du Chili dite Caesalpiva brevifolia (espèce renfermant une proportion élevée de tanin) : 

Ø Les algarobilles du Chili, les divi-divis des Antilles, les téris du Bengale, le tara de l'Amérique du Sud et le Goniaké du Sénégal sont les gousses de différents caroubiers et acacias et leurs teneurs respectives en tanin sont de 45 %, 50 %, 55 % et 30 %.

JACQUES BÉRARD, JACQUES GOBILLIARD, Cuirs et peaux,  1947, page 60. 

Remarque : Attesté dans Grand Larousse encyclopédique en dix volumes et Larousse trois volumes en couleurs. 

 

 

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