3 résultats pour "aspartam"

• aspartam ou aspartame - encyclopédie.

• aspartame - agriculture et agroalimentaire.

• SUJET DE SPÉCIALITÉ

  3) Après avoir attendu 30 min, on dose le diiode en excès par du thiosulf ate de sodium de concentrati on c3 = 0,050 mol · L- 1• Pour cela on acidifie B en ajoutant de l'acide chlorhydri que concentré (la réaction du thiosulf ate par le diiode a lieu en milieu acide) ; on verse la solution de thiosulf ate dans une burette. L'ind icateur coloré de fin de réacti on change de couleur pour un volume versé V3 = 12,4 mL . Dosage du glucose total 4) Dans un erle...