10 résultats pour "hôtellerie"
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hôtellerie et restauration & économie.
La place de l'industrie de la restauration et de l'hôtellerie dans la vie moderne est telle qu'elle concerne un quart de la consommation alimentaire totale. Malgré des reculsoccasionnels, la demande en services hôteliers et de restauration n'a cessé d'augmenter au cours des dernières décennies, et tout semble indiquer que cette croissance vase poursuivre. Cette industrie s'internationalise de plus en plus, avec la présence de nombreuses chaînes mondialement connues, comme McDonald's pour la rest...
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La qualité du service en hôtellerie restauration
UNIVERSITE NORBERT ZONGO BURKINA FASO Unité-Progrès-Justice INSTITUT UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= SECTION : techniques tertiaires =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= DEPARTEMENT : Tourisme/Hôtellerie RAPPORT DE LICENCE PROFESSIONNELLE SPECIALITE : Gestion des Entreprises Hôtelières Stage effectué du ………..au ……………2019 à Excellence Hôtel/Ouagadougou THEME : LA GESTION DU PERSONNEL ET SON IMPACT SUR LES PRESTATIONS DE SERVICE : CAS DE EXCELLENCE HOT...
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IV - La soirée du 24 août 1572
Notre lecteur n'a pas oublié que dans le chapitre précédent il a été question d'un gentilhomme nommé La
ole, attendu avec quelque impatience par Henri de Navarre.
prie. –Oh ! monsieur, surmon âme, jen’en ferai rien, carjene suis quevotre humble serviteur, lecomte Annibal de Coconnas. – Et moi, monsieur, jene suis quelecomte Joseph-Hyacinthe-Boniface deLerac delaMole, toutàvotre service. –En cecas, monsieur, prenons-nous parlebras etentrons ensemble. Le résultat decette proposition conciliatrice futque lesdeux jeunes gensquidescendirent deleurs chevaux en jetèrent labride auxmains d’unpalefrenier, seprirent parlebras, et,ajustant leursépées, sedirigèrent v...
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XV - L'hôtellerie de la Belle-Étoile
Deux heures après l'événement que nous avons raconté, et dont nulle trace n'était restée même sur la figure
e Catherine, madame de Sauve, ayant fini son travail chez la reine, remonta dans son appartement.
beau d’arriver àla minute. – Est-ce votreconvive ? demanda LaHurière. – Oui, ditlepremier venuenallant aujeune homme àla rapière eten lui serrant lamain ; servez-nous à souper. –Ici, oudans votre chambre ? – Où vous voudrez. – Maître, fitLa Mole enappelant LaHurière, débarrassez-nous deces figures dehuguenots ; nousne pourrions pas,devant eux,Coconnas etmoi, direunmot denos affaires. – Dressez lesouper danslachambre numéro2,au troisième, ditLaHurière. Montez,messieurs, montez.Les deux voyageurs...
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La dame de Monsoreau v.
Que criait-il? Prenez garde au roi. On veut du mal au roi. Le miserable! Le gueux! Puis de temps en temps il dit qu'il attend un homme qui vient d'Avignon, et qu'il veut voir cet homme avant de mourir. Voyez-vous cela! dit Chicot. Ah! il parle d'Avignon! A chaque minute. Ventre de biche! dit Chicot, laissant echapper son juron favori. Dites donc, reprit l'hote; ce serait drole s'il allait mourir. Tres-drole, dit Chicot; mais je voudrais qu'il ne mourut pas avant l'arrivee de l'homme d'A...
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La dame de Monsoreau v.
De l'Herode, comme je l'appelle. Du Sardanapale! Bravo! Ah! je vois que nous nous entendons, dit l'hote. Pardieu, fit Chicot, ainsi je reste. Je le crois bien. Mais pas un mot de mon parent. Pardieu. Ni de moi? Pour qui me prenez-vous? Mais, silence, voici quelqu'un. Gorenflot parut sur le seuil. Oh! c'est lui, le digne homme! s'ecria l'hote. Et il alla au moine, et lui fit le signe des ligueurs. Ce signe frappa Gorenflot d'etonnement et d'effroi. Repondez, repondez donc, mon frere,...
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La dame de Monsoreau v.
Seigneur de l'avoir tire d'un si mauvais pas. Ah! pauvre Chicot! et vous qui le condamniez, sire; c'est cependant, ce me semble, agir en bon chretien que de faire ce qu'il fait. Tu as donc ete bien rosse, mon pauvre Chicot? Oh! merveilleusement, sire; mais pas encore autant qu'il l'aurait voulu. Comment cela? Non, en verite, je n'eusse point ete fache de recevoir quelques estocades. Pour tes peches? Non, pour ceux de M. de Mayenne. Ah! je comprends: ton intention est de rendre a Cesar......
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Les pourboires sont-ils
réglementés ?
compte de la hiérarchie, et à diviser la masse des pour boires par le nombre de points. On obtient ainsi la valeur du point et, par multiplication, le montant dû à chacun. • Pourboire et SMIC : L'employeur ne peut impu ter sur les pourboires des sommes dont le versement lui incombe, soit légalement soit conventionnellement. Dans certains contrats ou certaines conventions collectives, il est prévu que les pourboires s'ajou...
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strategie Cas lucien barriere
- Hôtellerie de luxe Clientèle haut de gamme, Structure particulière, Concurrence propre. - Jeux en ligne (LeCroupier.com et BarrierePoker.fr) Au vue des informations présentes dans le dossier, pour le diagnostic stratégique nous analyserons uniquement le premier DAS à savoir les jeux du casino. DIAGNOSTIC EXTERNE Nous allons effectuer le diagnostic externe du groupe Lucien Barrière afin de connaître l’envi...
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Le parasite (1715). Gil Blas
I. - L'ensemble. — Une narration d'un piquant intérêt et dont l'ensemble est une véritable scène de comédie. —Quels sont les personnages mis en présence? Comment vous expliquez-vous que Gil Blas se laisse prendre auxflatteries excessives du parasite? Ce dernier a un but : lequel ? Indiquez les principaux traits du caractère de Gil Blaset de celui du dupeur; L'attitude de l'hôte Corcuelo ne vous parait-elle pas suspecte? (raisons à l'appui); A quelpersonnage des fables de La Fontaine pouvez...