7 résultats pour "salicylique"
- salicylique, acide salicylique, acide, solide cristallin blanc, de formule brute C6H4(OH)COOH et de formule développée : On le trouve à l'état libre ou combiné dans de nombreux végétaux, en particulier dans des fruits.
- salicylique, acide - chimie.
- salicylique, acide - chimie.
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Aspirine
Document 2 : Synthèse d’une espèce chimique Lors d’une synthèse, le chimiste mélange des réactifs pour former un ou plusieurs produits. Les conditions expérimentales (température, agitation, durée de chauffage…) doivent être respectées scrupuleusement. Pour accélérer la transformation, il est souvent nécessaire de chauffer et d’ajouter un catalyseur (une substance utilisé en très petite quantité et accélérant la transformation) Première étape de la synthèse : la transfor...
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07/11/2011
Les Phénols
1
OH
Nomenclature des phénols
Groupement hydroxyle
attaché à un cycle aromatique
Le phénol
Ar-OH
Suffixe ol, ou préfixe hydroxy en présence de groupe de priorité supérieure
Nombreuses substances naturelles
OH
Acide 2-hydroxybenzoïque
(acide salicylique)
3-méthylphénol
(méta-crésol)
C H3
OH
polyphénols
OH
OH
OH
pyrocatéchol)
résorcinol
hydroquinone
2
1
07/11/2011
Information
complémentaire
Quelques phénols physiologiques
OH
OH
OH
CH2
OH
OH
07/11/2011 2 Quelques phénols physiologiques OH OH OH OH OH OH OH OH OH Information complémentaire CH 2 CH NH 2 COOH CH 2 CH NH 2 COOH CH 2 CH 2NH 2 CH CH 2NH CH 3 OH CH CH 2NH 2 OH Tyr DOPADopamine NorAdrénaline Adrénaline 3 N H NH 2 O H N H N H O C H3 O CH 3 Serotonine Mélatonine Structure Sont des énols CCO H CH 3 C H3 C H3 CCO CH 3 C H3 C H3 H Plus stable de ~ 60kJ O H O H H Plus stable de ~ 90 kJ (aromaticité ~ 150 kJ) Allhé lltdl’ ti itéjt’lfiAv...
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Locutions avec acide, nom masculin
acide acétique
[CHIMIE]
Acide du vinaigre de formule CH3CO2H.
acides gras oméga-6 ou oméga-6 [CHIMIE] Sous-groupe d’acides polyinsaturés essentiels à l’organisme (immunité, équilibre cardiovasculaire ) et que l’on retrouve dans certaines viandes, noix et huiles. acide gras saturé Gras alimentaire, normalement solide à température ambiante, qui augmente le LDL (appelé couramment mauvais cholestérol). Les acides gras saturés se retrouvent dans la viande (porc, volaille, etc.), le beurre, le fromage, l’huile de palme, de noix de coco, ainsi que da...
- les antlgiques