physique

Le limonène appartient à la famille des terpènes et est l'une des 26 substances allergènes dont la présence doit être mentionnée dès lors que leurs concentrations dépassent 0,001% pour les produits à ne pas enlever (crèmes....) et 0,01% pour les produits à enlever par rinçage. (Directive européenne, JO du 11 mars 2003). Le limonène se forme également (9%) par déshydratation de l'?-terpinéol. Ce produit est utilisé dans les parfums et les produits cosmétiques. Et l'ibuprofène est une molécule douée de propriétés anti-inflammatoires et analgésiques. On peut ainsi se demander pour quelle raison les couples de molécules semblant similaire ont des propriétés biologiques différentes ?