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Définition et usage du mot: BASSINE, substantif féminin.

Publié le 02/11/2015

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Définition et usage du mot: BASSINE, substantif féminin. Ustensile de cuisine circulaire, sans manche, de dimensions variables, souvent en métal brut ou émaillé, destiné à contenir un liquide. Bassine à friture, à vaisselle, à sirop : Ø 1. Au milieu de la pièce, il y avait une bassine de cuivre remplie de gros vin rouge de l'intendance. Des choses flottaient dedans. — C'est une bassine à confitures, dit Mathieu. JEAN-PAUL SARTRE, La Mort dans l'âme, 1949, page 107. — Par métonymie. Le contenu de cette bassine : Ø 2. La vieille lui vide sur le cassis, toute sa bassine entière de flotte... et de la glaciale... LOUIS-FERDINAND DESTOUCHES, DIT CÉLINE, Mort à crédit, 1936, page 670. — Par comparaison : Ø 3. Je jette un coup d'oeil sur la mer qui, sous la pluie, dégage des vapeurs, comme une grande bassine chaude. Si j'étais en hydravion, je regretterais qu'elle soit si « creuse ». Mais je suis en avion. Creuse ou non, je ne puis m'y poser. ANTOINE DE SAINT-EXUPÉRY, Terre des hommes, 1939, page 210. — Spécialement. · Récipient utilisé dans un laboratoire, une pharmacie, pour la préparation de certains produits : Ø 4.... Homais se délectait dans l'exercice de ses prédilections; aussi l'étourderie de Justin lui paraissait-elle monstrueuse d'irrévérence; (...) : — Oui, du capharnaüm! la clef qui enferme les acides avec les alcalis caustiques! avoir été prendre une bassine de réserve! une bassine à couvercle! et dont jamais peut-être je ne me servirai! GUSTAVE FLAUBERT, Madame Bovary, tome 2, 1857, page 94. · Rare. Fourneau à bassine. Fourneau muni, au-dessus du foyer, d'un récipient fixe tenant lieu de creuset : Ø 5. David avait adossé au mur mitoyen de cette espèce de cuisine un fourneau à bassine en cuivre, sous prétexte de dépenser moins de charbon pour refondre ses rouleaux,... HONORÉ DE BALZAC, Les Illusions perdues, 1843, page 553. STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 8 Forme dérivée du verbe "bassiner" bassiner BASSINER1, verbe transitif. A.— Passer la bassinoire dans un lit, entre les draps, pour le chauffer : Ø 1. L'empereur, pour faire bassiner son lit, n'a trouvé d'autre moyen que de faire percer une de ces grandes boules d'argent dont on se sert pour tenir les plats chauds à table, et d'y faire introduire des charbons. EMMANUEL DIEUDONNÉ, COMTE DE LAS CASES, Le Mémorial de Sainte-Hélène, tome 2, 1823, page 227. — Par métaphore : Ø 2.... Philis vivait très retiré, servi par une seule bonne, une blonde énorme, « la bassinoire », comme la nommaient les méchantes langues, qui l'accusaient de bassiner chaque soir de ses rotondités opulentes le lit du maître, et d'y rester. ÉMILE ZOLA, Vérité, 1902, page 255. B.— Humecter, mouiller légèrement une plaie ou un endroit douloureux : Ø 3. Le traitement dont ces peuples font usage pour guérir les plaies et les ulcères, ne diffère point de leur traitement ordinaire, dans les cas simples : ils en abandonnent la guérison à la nature. (...) si l'ichorosité que produisent les ulcères, cause de la douleur et ronge les parties, ils les bassinent avec une lotion faite avec des plantes ou des graines émollientes;... Voyage de la Pérouse autour du monde (MILET DE MUREAU) tome 4, 1797, page 58. — Emploi pronominal réfléchi : Ø 4. — Quien! c'est donc que vous avez pleuré? fit cette enfant [Anita la blanchisseuse] (...) Cozal se dit : — J'ai été bête. J'aurais dû me bassiner les paupières à l'eau fraîche. GEORGES MOINAUX, DIT GEORGES COURTELINE, Les Linottes, 1912, II, page 35. · Par métaphore (Confer se rincer l'oeil, populaire) : Ø 5. « L'ami Flaubert » s'est bassiné l'oeil cet après-midi avec vos albums japonais. Mais je ne voudrais pas me livrer souvent à de pareils régals de couleurs, car je tombe plus gémissant sur mon roman philosophique!!! GUSTAVE FLAUBERT, Correspondance, 1880, page 381. 1. BOULANGERIE, VANNERIE. Répandre un peu d'eau sur la matière à travailler pour l'assouplir. Bassiner des joncs, de la pâte (Dictionnaire de l'Académie Française). 2. Spécialement. HORTICULTURE. Arroser superficiellement une plante, une plantation. STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 28.

« GUSTAVE FLAUBERT, Madame Bovary, tome 2, 1857, page 94.

? Rare.

Fourneau ? bassine.

Fourneau muni, au-dessus du foyer, d'un r?cipient fixe tenant lieu de creuset?: ? 5.

David avait adoss? au mur mitoyen de cette esp?ce de cuisine un fourneau ? bassine en cuivre, sous pr?texte de d?penser moins de charbon pour refondre ses rouleaux,... HONOR? DE BALZAC, Les Illusions perdues, 1843, page 553.

STATISTIQUES?: Fr?quence absolue litt?raire?: 8 Forme d?riv?e du verbe "bassiner" bassiner BASSINER1, verbe transitif.

A.? Passer la bassinoire dans un lit, entre les draps, pour le chauffer?: ? 1.

L'empereur, pour faire bassiner son lit, n'a trouv? d'autre moyen que de faire percer une de ces grandes boules d'argent dont on se sert pour tenir les plats chauds ? table, et d'y faire introduire des charbons. EMMANUEL DIEUDONN?, COMTE DE LAS CASES, Le M?morial de Sainte-H?l?ne, tome 2, 1823, page 227.

? Par m?taphore?: ? 2....

Philis vivait tr?s retir?, servi par une seule bonne, une blonde ?norme, ? la bassinoire ?, comme la nommaient les m?chantes langues, qui l'accusaient de bassiner chaque soir de ses rotondit?s opulentes le lit du ma?tre, et d'y rester. ?MILE ZOLA, V?rit?, 1902, page 255.

B.? Humecter, mouiller l?g?rement une plaie ou un endroit douloureux?: ? 3.

Le traitement dont ces peuples font usage pour gu?rir les plaies et les ulc?res, ne diff?re point de leur traitement ordinaire, dans les cas simples?: ils en abandonnent la gu?rison ? la nature.

(...) si l'ichorosit? que produisent les ulc?res, cause de la douleur et ronge les parties, ils les bassinent avec une lotion faite avec des plantes ou des graines ?mollientes;.... »

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