mercatique module 2 BTS Tourisme

« dans un premier temps répondre à la question : « quels sont les types d’informations à rechercher et à quel prix ? » En effet, l’information doit toujours être prête et recherchée là où elle est disponible, au meilleur coût.

Plus l’information est individualisée et confidentielle, plus elle est chère.

Les informations fournies par les banques de données, les informations institutionnelles et celles fournies par des panels sont immédiatement disponibles et opérationnelles.

Elles sont dites banalisées.

Les informations facilement disponibles sont abondantes.

La difficulté réside dans la distinction objective des données significatives qui fournissent des informations utiles.

Il faut pouvoir comparer les résultats recueillis, en gardant à l’esprit que les similitudes sont aussi distinctives que les différences.

Un ordre de grandeur peut suffire pour justifier le choix d’un lieu d’implantation d’un point de vente ou d’un point d’accueil de touristes étrangers, une valeur absolue permettra la comparaison de deux chiffres d’affaires et de repérer ainsi l’évolution des résultats d’une activité saisonnière, des pourcentages faciliteront la hiérarchisation des parts de marché ou des consommations moyennes… Donc, toute information qui concourt à former une décision d’agir ou non est une information pertinente.

La recherche d’informations significatives pour définir un objectif stratégique ou opérationnel précis est difficile mais impérative pour assurer la pérennité de l’entreprise. Qui détient l’information ? En interne : le service commercial, le service production, le service marketing, le service après-vente ou service qualité, les services administratifs et financiers et bien sûr la Direction Générale. En externe (micro-environnement) : les clients, les intermédiaires fournisseurs. L’information commerciale, un impératif permanent L’information commerciale est utilisée en permanence, avant la prise de décision, pendant la mise en œuvre des décisions, après leur réalisation : - Avant la prise de décision : pour définir les actions commerciales, pour identifier les cibles de clientèle, pour segmenter le marché, pour adapter l’offre à la demande, pour construire le plan de marchéage… - Pendant la mise en œuvre des décisions afin de mesurer l’impact des actions entreprises et adapter si nécessaire différentes variables du plan de marchéage (adaptation du prix par rapport à la concurrence). - Après la réalisation : lors des phases d’évaluation des résultats, afin de réfléchir à l’opportunité d’éventuelles modifications et d’adaptations au marché (marché qui évolue lui aussi en permanence). La nécessité d’effectuer une étude de marché L’instabilité des choix de consommation, la pression de la concurrence et le raccourcissement de la durée de vie des produits et services sont autant de points d’investigation à développer : Instabilité des choix de consommation La fidélité d’un consommateur à un produit ou un service, une marque devient de plus en plus difficile à susciter et à maintenir.

Le consommateur fonde essentiellement sa fidélité sur la qualité des relations personnelles des professionnels du tourisme, sur la proximité d’un lieu d’achat ou de réservation.

Mais de plus en plus fréquemment, le client recherche la satisfaction optimale de son besoin par le bien ou le service proposé.

Ainsi la réponse parfaite au besoin du consommateur est devenue la « clef de voûte » de la fidélité du client.

Se justifie donc la nécessité d’une étude poussée de la demande exprimée ou non par le consommateur ainsi que l’analyse précise de l’environnement dans lequel il évolue.. »