ENTREPRISES ET PRODUCTION - Comment produire et combien produire ?

« Dossier documentaire Application/ Document 1 : choisir la bonne combinaison productive Une entreprise spécialisée fabrique des peluches en combinant le travail d’une dizaine de salariés et l’utilisation de plusieurs machines identiques.

Une heure de travail coûte 10€ et l’utilisation d’une machine coûte 60€.

En fonction de ses contraintes techniques, l’entreprise peut produire 1 000 peluches de deux façons : Heures de travail No mbre de machines Combinaison productive n°1 50 5 Combinaison productive n°2 25 10 1) Quelle est la combinaison à forte intensité capitalistique ? 2) Quelle combinaison l’entreprise va- t-elle choisir ? Pourquoi ? 3) Quelles sont les conséquences du passage du salaire horaire à 20€ et du coût de l’utilisation d’une machine à 50€ ? 4) Les facteurs de production sont –ils complémentaires ou substituables ? Document 2/ Un exemple de calcul de coûts Une entreprise artisanale produit des meubles, qu’elle vend ensuite à un magasin spécialisé.

Chaque meuble est vendu au magasin 500 euros.

Ses coûts de production mensuels sont les suivants : - remboursement d’un prêt bancaire : 2 000 euros ; - coût en mati ères premières utilisées : 150 euros par meuble ; - salaires : 5000 euros ; - prime donnée aux salariés : 5% de la valeur de chaque meuble produit ; - impôt sur la production : 10% de la valeur de chaque meuble produit.

1.

Quel est le coût fixe mensuel de cette entreprise ? 2.

Complétez le tableau ci -dessous selon le nombre de meubles produits mensuellement.

3.

L’entreprise peut- elle se permettre de ne produire que 10 meubles par mois ? Pourquoi ? 4.

Si l’entreprise est assurée de vendre sa production, quelle quantité va -t -elle choisir de produire ? Pourquoi ? Coûts fixes Coûts supportés par l’entreprise quelque soit son volume d’activité (loyer, remboursement de prêt, salaires) Coûts variables Dépendent de l’importance de l’activité.

Ils varient proportionnellement à la production ou par palier (matières premières, primes) Coûts totaux=coûts fixes + coûts variables. »